خواص درمانی شلیل
ژوئن 2016 @ 11:59 ب.ظ

خواص درمانی شلیل

 

اعتقاد بر این است که شلیل یکی از قدیمی ترین میوه ها بوده و ظاهراً 2000 سال قبل در چین رشد می کرده استتا اواخر دهه 40 شلیلها سبز کم رنگ ، دارای اندازه ای کوچک و گوشتی سفید داشته اند.

 

گوشت آن آبدار بود اما   بسیار ترد با هسته ای کم عمر محسوب می شد. شلیل امروزه با کمک پرورش دهندگان و مدارس کشاورزی از اجدادشان فاصله بسیار زیادی گرفته اند. اکنون شلیها بسیار تطبیق پذیرند و در آشپزی کاربرد زیادی دارند.آنها چه بصورت پخته و چه خام جایگزین خوبی برایهلو هستند چون قبل از آماده سازی نیازی به کندن پوست آنها نمی باشد.

 

در حال حاضر بیش از 150 گونه شلیل وجود دارد که فقط از نظراندازه ، شکل ، طعم ، بافت و رنگ متفاوت هستند. انتظار می رود با معرفی دو یا گونه جدید شلیل در هر سال محبوبیت این میوهمداوم باشد.گونه های موجود شلیل پیوسته از نظر طعم بهتر و ظاهری زیبا تر و عمر طولانی تر هسته در حال ارتقا می باشند.بسیاری از گونه های جدید که شما امروزه از آنها لذت می برید شاید در 5 یا 10 سال آینده دیده نشوند.

 

شليل سرشار از ويتامين هاي C و A و براي افراد گرمازده است.بيش از 150 گونه شليل در دنيا وجود دارد. شليل ميوه بومي آسياست. اين ميوه كه هلوي بدون كرك ناميده مي شود، از خانواده است و طعمي شيرين تر از هلو دارد.

 

شليل در پيشگيري از بروز بسياري از بيماري هاي مزمن نظير سرطان، ديابت و بيماري هاي قلبي عروقي كه از مهمترين علل مرگ و مير هستند موٌثر است.

 

ويتامين C موجود در شليل اثرات مفيد در دندان و استخوان دارد. اين ميوه منبع بسيار غني اي از بتاكاروتن است. بتاكاروتن با خاصيت آنتي اكسيداني بسيار نيرومندي كه دارد و با ارتقاي سطح ايمني بدن از بروز بسياري از بيماري ها جلوگيري مي كند.

 

يكي ديگر از خواص بتاكاروتن، جلوگيري از بروز بيماري هاي قلبي ـ عروقي است.فيبر ديگر تركيب قابل توجه در اين ميوه است كه سبب كاهش سرعت جذب برخي مواد مغذي بويژه قندها مي شود و در عين حال ميزان حساسيت به انسولين را نيز افزايش مي دهد. مصرف شليل مي تواند در كنترل قندخون موٌثر باشد.

 

(مواد غذایی)

چت رومبکلینکچت روم


ظرات
مواد غذایی
خواص میوه انجیر
ژوئن 2016 @ 11:57 ب.ظ

خواص انجیر

 

 

انجیر در آسیا رویش می کند. امروزه بیشتر از 600 نوع متفاوت انجیر وجود دارد. انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند( در حدود 60 درصد) می باشد. این دلیل خوبی است برای آن که ورزشکاران از انجیر استفاده می کردند.

 

 

رومی ها انجیر تازه را به برده هایشان می دادند، برای آن که آن ها بتوانند بهتر کار کنند. انجیر خشک در آن زمان خیلی کم مصرف می شد. انجیر از درختی به نام فیکوس( Ficus) می روید.

 

 

انجیر یک میوه شیرین می باشد. محتوی مقدار زیادی هسته است و غالبا خشک مصرف می شود. انجیر تازه بسیار خوشمزه می باشد و از آن مربا و ترشی درست می کنند.

 

پوست انجیر بسیار نرم است و به همین خاطر نگهداری و انتقال آن بسیار مشکل می باشد.

 

در کشورهای گرمسیر، انجیر به صورت خشک صادر و ذخیره می شوند.

 

انواع مختلف انجیر، دارای برگ های متفاوتی می باشد.

 

 

درخت انجیر در حدود 6- 5 متر می باشد. درخت انجیر برگ های سبز و خاکستری رنگ دارد. میوه درخت انجیر، زرد رنگ می باشد. درخت انجیر تا 20 سال میوه می دهد.بر طبق تحقیقات سازمان خواربار آمریکا، ایران دومین کشور بزرگ صادر کننده انجیر می باشد.

 

انجیر تازه را از اوایل خرداد تا اوایل شهریور می توان یافت. اما انجیر خشک را در هر زمان که میل داشتید، می توانید پیدا کنید.

 

 

حال فواید انجیر را برای شما بیان می کنیم:

 

 

خواص انجیر

 

1- کاهش فشار خون

 

انجیر منبع خوب پتاسیم می باشد و همان طور که می دانیم، پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشار خون به کار می رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم(نمک) باشند، می تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود.

 

 

2- کاهش وزن

انجیر، منبع خوبی از فیبرهای غذایی می باشد. فیبر، اثر مفیدی بر کاهش وزن دارد و گرسنگی را به تاخیر می اندازد.

 

3- جلوگیری از سرطان سینه

به خاطر داشتن فیبر بالا، از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری می کند.

 

4- بالا برنده تراکم استخوان

انجیر دارای مقدار زیادی کلسیم (79 میلی گرم در 224 گرم انجیر) می باشد. تحقیقات نشان داده است که کلسیم در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر می باشد.

 

کلسیم، به عنوان بالا برنده تراکم استخوان شناخته شده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش می دهد. پس انجیر یکی از بهترین ها برای افزایش تراکم استخوان می باشد و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

 

 

5- جلوگیری از ضعف عضلات

 

مطالعات نشان داده است که افرادی که روزانه 3 عدد یا بیشتر میوه مصرف می کنند، ضعف و انحطاط عضلانی کمتری دارند.

 

6- انجیر منبع خوبی از منیزیم نیز می باشد.

 

 

7- ملین و ضد یبوست است.

 

 

8- به بهبود سرفه و نفس کشیدن راحت کمک می کند.

 

 

9- انجیر تازه مقدار کمی ویتامین C دارد و بهترین منبع(نسبت به دیگر میوه ها) ویتامین B6 می باشد.

 

 

10- انجیر برای هضم بهتر غذا بسیار مفید است. برای کم خونی مفید است.

 

 

11- انجیر برای افراد دارای کلسترول بالا و اسید اوریک بالا ، بسیار مفید است.

 

 

12- تشنگی را از بین می برد.

 

 

13- انجیر به عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می رود.

 

 

14- انجیر برای افرادی که رشد غیر طبیعی دارند، بسیار مفید می باشد.

 

 

15- از سرطان روده جلوگیری می کند. انجیر جلوی رشد سلول های سرطانی را می گیرد.

 

 

16- آنتی اکسیدان زیادی نسبت به سایر میوه ها دارد.

 

 

17- امگا 3 و امگا 6 دارد. پس برای سیستم اعصاب، مغز و قلب بسیار مفید می باشد.

 

 

18- سدیم کمی دارد.

 

 

19- انجیر برای بهبود سردرد، دندان درد ، تهوع، تب، نقرس، گوش درد ، سوختگی، معده درد، ورم چرکی(آبسه) ، بیماری های ریوی و بیماری های مقاربتی مفید است.


فواید انجیر خشک

 

 

خواص انجیر

 

 

1- انجیر خشک درمان کننده نفخ و باد معده می باشد.

 

 

2- انجیر خشک نسبت به انجیر تازه، 5 برابر بیشتر کالری دارد.

 

 

3- انجیر خشک دارای مقدار زیادی آهن می باشد.

 

فواید شیره انجیر

 

1- شیره انجیر داروی خوبی برای افسردگی می باشد.

 

2- شیره انجیر، از بین برنده زگیل می باشد.

 

 

فواید برگ انجیر

 

 

خواص برگ انجیر

 

ممکن است با خودتان فکر کنید که برگ انجیر به چه دردی می خورد. در بعضی از کشورها، برگ انجیر، جزوی از غذا می باشد.

 

 

1- برگ انجیر برای دیابتی ها مفید است و مقدار انسولین تزریقی مورد نیاز برای شخص دیابتی را کم می کند.

 

 

2- برگ انجیر را به آب جوش اضافه می کنند و به عنوان مرهم برای درد به کار می برند.

 

 

3- برگ انجیر به پایین آوردن تری گلیسیرید خون کمک می کند.

 

 

نعمات خداوند بسیار زیاد است. به هر نعمتی نگاه کنید، می بینید برای همه ما خوب و مفید است.

 

 

اما نباید هیچ گاه این اصل را فراموش کنیم که: “کم بخور، همیشه بخور”.

(مواد غذایی)

چت رومبکلینک

چت روم

 


ظرات
مواد غذایی
خواص توت
آوریل 2016 @ 5:57 ق.ظ

خواص توت

 

خواص توت

 

 

این روزها به هر میوه‌فروشی‌ای كه سر می‌زنیم با دیس‌های بزرگی كه پر از توت‌های سفید و شیرین است‌ مواجه می‌شویم؛ میوه نوبرانه بهار كه طرفداران زیاد و خواص درمانی بی‌شماری هم دارد.

 
قند موجود در توت سفید برای كسانی كه مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.

 

درخت توت از درختان بزرگ و مرتفعی است كه ارتفاع آن به 20 متر و قطرش به یك متر می‌رسد. این درخت بومی چین است و در چین مركزی و شرقی به صورت بومی وجود دارد. توت قرن‌ها پیش به اروپا برده شد. این درخت در آمریكا در اوایل دوران استقلال این كشور به عنوان منبع غذایی برای كرم ابریشم مورد استفاده قرار گرفت.

 

پوست شاخه‌های جوان نیز برای بسته‌بندی و بستن پیوند مورد استفاده قرار می‌گیرد. برگ درخت توت سفید، به عنوان تنها غذای كرم ابریشم، اهمیت اقتصادی ویژه‌ای ‌دارد و گاه درخت توت اساسا به همین منظور كاشته می‌شود.

توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پركالری است. یكصد گرم توت كه تقریبا معادل یك فنجان است حاوی 61 كالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی 0.9 گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت كه پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت 1.1 گرم چربی دارد و حاوی 16 میلی‌گرم كلسیم است. میزان كلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ كلسیم 800 میلی‌گرم در روز است. یكصد گرم توت همچنین حاوی 0.8 میلی‌گرم آهن،

280 واحد بین‌المللی ویتامین آ ، 0.02 میلی‌گرم ویتامین بی یك ، 0.06 میلی‌گرم ویتامین بی 2 ،1.1 میلی‌گرم ویتامین B3 و 16 میلی‌گرم ویتامین c است. توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است. بد نیست بدانید هر 100گرم توت خشك 360 كالری انرژی تولید می‌كند.

 

خواص درمانی

قند موجود در توت سفید برای كسانی كه مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. به همین علت به آنها توصیه می‌شود به جای قند، چای را با توت خشك بخورند.

 

این میوه خوشمزه دارای آنتی‌اكسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتی‌اكسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد كه یكی از آنها كاهش میزان كلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است.

نقش دیگر آنتی‌اكسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه می‌شود.توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است.

توت در سهل كردن جریان ادرار نیز نقش دارد.

 

مصرف این میوه وزن را كاهش می‌دهد. طبق یافته‌های پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت كالری جذب شده در بدن را كاسته و موجب كاهش وزن می‌شود.

توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای كسانی كه كم‌خونی دارند توصیه می‌شود.

 

جوشانده پوست خشك شاخه‌های جوان و تازه درخت این میوه، ملین و روان‌كننده مزاج است.

 

توت به علت داشتن انواع ویتامین‌های گروه B در كاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است.

 

ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.

(مواد غذایی)

چتچت رومچترومققنوس چتبرف چتبکلینکچتچت رومچترومققنوس چتبرف چت

برف چت
بک لینک


ظرات
مواد غذایی
خواص خیار
آوریل 2016 @ 9:21 ق.ظ

 

 

خواص خیار

 

امروز براتون از خواص خیار می نویسم.دوره ی رشد و نمو خیار حدود 50 تا 70 روز است و مناطق جنوبی كشور ما مانند جیرفت در یكسال دو تا سه بار كشت خیار دارند.خیار دارای ارقام زیادی است كه متداول ترین آنها در ایران عبارت اند از: خیار بیلانكوه _ خیار دولاب و خیار اصفهان.

 

 

 

خواص:

1.خیار ادرار را زیاد می كند و تبهای صفراوی و یرقان (زردی) را درمان می كند.

 

2.آب خیار به صورت مالش بر پوست در لطافت آن بسیار مؤثر است.

 

3.اگر تخم خیار را بسائید و در مقدار كمی آب رقیق نمائید و بنوشید،اثری آرام بخش و خواب آور دارد و تشویش،اضطراب و ناراحتی های عصبی را تسكین می بخشد.

4.خیار چنبر یا خیار زه،نوع دیگری از خیار است.آن خیاری است دراز و باریك كه در برخی مناطق طول آن به حدود یك متر می رسد و از خیار زودتر هضم می شود و خواصّ خیار را دارد و مصرف آن در دفع بعضی از انواع سنگ كلیّه و مثانه مفید است.

 

5.خیار به علّت دفع اسید اوریك از بدن،رماتیسم را نیز تخفیف می دهد.

6.خیار چنبر به علّت داشتن اشعه ی رادیو اكتیو،باعث آشكار شدن بیماریهای پنهان می شود و از این رو عدّه ای آن را عامل تب نوبه و تب می دانند در صورتی كه این میوه ی مفید دارای انگل تب نوبه نیست و فقط نوبه ی پنهانی را آشكار می كند.

 

7.آب خیار را به عنوان محلول شتستشو برای پوستهای چرب؛همچنین ضدّ گال و جرب به كار می برند.

 

8.بوییدن خیار شدّت هیجان،شهوت و تا حدّی لرزش اندام را تخفیف می دهد و برای درمان درد سر نیز مفید است.

 

 

 

تذكّرات:

 

1.حتی المقدور خیار را باید با  نمک میل نمود.زیرا نمك دفع آب فراوان موجود در خیار را آسان می كند و ناراحتی معده را كاهش میدهد.

 

2.خیار برای اشخاص سرد مزاج و اطفال مضر است.

3.خیار برای اشخاصی كه معده و روده ی حسّاسی دارند مضر است و باعث خلط و درد پهلو می شود.

 

4.خیار بزرگ و زرد،كمی ترش است كه این ترشی باعث ایجاد ترس در انسان می شود.« انسان را ترسو می كند.»

___________

تشکر از حمایت شما

بکلینک

چت رومبک لینکچت


ظرات
مواد غذایی
اعجاز وخواص سرکه‎ سیب‎
مارس 2016 @ 10:59 ق.ظ

ه‎‎‎‎ این‎ صورت‎ كه سیب‎ را رنده و عـصـاره آن‎ را جدا می‎‎ كـننـد و بـه‎ حـال‎ خـود مـی گذارند تا برسد اگـر ایـن‎ سـركـه‎‎ بـه طور طبیعی‎ تهیه‎‎‎ شـود بـه رنـگ‎ قهـوه ای‎ روشـن‎ خواهدبود و اگر در برابر نور به‎‎ آن‎ نگـاه كنید در ته‎‎ ظرف‎ آن‎ ماده ای‎ تور ماننـد بـا رشته‎‎‎ های‎ ظریف‎ خواهید دید كه مادر سـركـه گویند.

سركه‎‎‎ سیب‎ هر چه بهتر و بیشتر رسیده باشـد مقدا ر مادر سركه‎‎‎ تشكیل‎ شـده در تـه بـطری‎ بیشتر خواهد بود. باید دانست‎ سركه‎ سیب‎ یك‎ منبـع‎ سـرشـار از پتاسیم‎ است‎.

اعجاز وخواص سرکه‎ سیب‎

مواد سمی‎ و زاید بدن‎ به‎‎ كمك‎ سركه سیـب‎ از بین‎ می‎ رود بهتر است‎ یك‎ قاشـق‎ چـایـخـوری‎ سركه‎‎ سیب‎‎ با ۱۷۰ سی‎‎‎ سی آب گوجه فرنگی یـا هویج‎ مخلوط شود.

 

سركه‎ سیب‎ باعث كاهش‎ زگیل‎ و خالهای‎ پوستـی‎ و رفع‎ ترك‎ های‎ پاشنه‎ پا و دست‎ می‎ شود. همچنین‎ برای‎ خارش‎ پوست‎ سر, خشكی‎ مـوهـا و شوره‎ سر موثرست‎.

سركه‎‎ سیب‎ باعث تقویت‎ دستگاه گوارش‎‎, كاهـش ناراحتی‎‎ كلیه‎‎ و مثانه می شود.
افراد می‎ توانند برای‎‎‎ رفع‎ سنگهای صفراوی كوچك‎ شدن‎ غده‎ پروستات‎ و بـهبـود آرتـروز, رفع‎ یبوست‎ و جلوگیری‎‎ از خونریزی بینـی‎ از سركه‎‎ سیب‎ استفاده كنند.

 

نحوه‎‎‎ مصرف‎ سركه سیب‎ بدین‎ صورت‎‎ است كـه دو قاشق‎ چایخوری‎ سركه‎ خالـص‎ سیـب‎ را بـا یـك‎ قاشق‎ چایخوری‎ عسل‎ و یك‎ لیوان‎ پر آب‎ با هم‎ مخلوط و میل‎ كنید. ثابت‎ شده‎‎‎ كه سركـه سیـب‎ طبـیعـی‎‎ یـكـی از بهترین‎‎‎ عوامل‎ سالم‎ و شاداب‎ نگهداشتن بدن است‎.

چت روم


ظرات
دسته‌بندی نشده
آشنایی با خواص و مضرات مصرف طالبی
مارس 2016 @ 10:57 ق.ظ

طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیاست و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیارمحبوب است. نام انگلیسی آنCantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نامCantalup گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال 1700 میلادی کاشت شده است.

 

طالبي يكي از بهترين منابع ويتامين آ است و مملو از بتاكاروتن بوده كه در بدن تبديل به ويتامين آ مي شود. بتاكاروتن يك آنتي اكسيدان بسيار عالي است كه از سرطان پيشگيري مي كند، كلسترول را كاهش مي دهد و درصد بيماري هاي قلب و عروق را به طرز چشمگيري كم مي كند.

طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می رسند و لطیف تر هستند و هضم آنها آسان تر است.

 

 

طالبی و گرمک از میوه های پرآب فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه.

چت روم


ظرات
دسته‌بندی نشده
آشنایی با خواص غذایی و فواید دارویی بادمجان
مارس 2016 @ 10:56 ق.ظ

اين گياه كه بعربي بادنجان ناميده مي شود گياهي است يكساله و داراي ساقه نسبتا ضخيم و پوشيده از كرك .ارتفاع ساقه آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن بيضي شكل با نوك باريك و گلهاي آن بنفش رنگ است . ميوه اين گياه دراز و باريك و يا گرد ، برنگهاي بنفش ، سياه ، زرد و سفيد ديده مي شود .

بادمجان متعلق به خانواده سيب زميني است از زمانهاي بسيار قديم در هند كشت مي شده است و از آنجا به نقاط ديگر جهان راه يافته است . چين از قرن نهم هجري شروع به كشت و زرع آن كرد . تجار انگليسي اين گياه را در قرن هفدهم ميلادي از گينه ودر انگلستان كردند و آنرا بنام كدوي گينه اي ميناميدند .

نحوه استفاده : به صورت پخته یا سرخ شده مورد استفاده قرار میگیرد.

خواص : بادمجان Eggplant

نام علمی : Solanum Melongena

بادمجان باید تازه و کم تخم و جوان بوده و پوست براق داشته باشد و نوع طویل آن از نوع مدورش بهتر است. قبل از پختن باید پوست آنرا کنده و هر بادمجان را چهار قسمت کنند و یا ورقه ورقه نمایند و بر آن ها نمک بمالند و مدت چند ساعت در آب خنک گذارند تا آب قدری سیاه و تیز طعم گردد.

چت روم


ظرات
دسته‌بندی نشده
خواص لبنیات
مارس 2016 @ 10:54 ق.ظ

برای حفظ سلامتی مان روزانه چه میزان باید لبنیات مصرف کنیم و خوردن چند لیوان شیر برای بدنمان مفید است لبنیات پرچرب و کم چرب چه تاثیرات مختلفی روی بدنمان میگذارند و نیاز بدن ما به این قبیل خوراکی ها چقدر است
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه جذب کلسیم شیرهای کم‌چرب در بدن بیشتر از شیرهای پرچرب است، گفت: مصرف روزانه 4 سهم لبنیات جهت حفظ سلامتی بدن لازم است.
مرتضی صفوی در رابطه با شیر های کم چرب و پرچرب و تأثیر آن بر سلامتی بدن، اظهار داشت:‌ شیر پرچرب برای کسانی که دچار کمبود وزن بوده مناسب است و وزن از دست رفته آنها را به مرور زمان جبران می‌کند ولی مصرف شیرهای کم‌چرب بیشتر برای افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن هستند توصیه می‌شود.
وی با اشاره به اینکه میزان کلسیم در شیر های کم چرپ و  پر چرب به یک میزان است، افزود: تحقیقات نشان داده که جذب کلسیم شیرهای کم‌چرب در بدن بیشتر است،‌ بنابر این مصرف شیرهای کم‌چرب نسبت به پرچرب آن اولویت دارد.
متخصص تغذیه با بیان اینکه افرادی با وزن نرمال بهتر است یک روز درمیان شیر کم‌چرب و پرچرب استفاده کنند، بیان داشت: روزانه برای حفظ سلامتی توصیه می‌شود 4 سهم از لبنیات مورد استفاده قرار گیرد که یک لیوان شیر، یک لیوان ماست، دو لیوان دوغ، 45 تا 60 گرم پنیر هر کدام معادل یک سهم لبنیات به شمار می‌رود.
صفوی خاطر نشان کرد: زمانی که تاریخ مصرف شیر منقضی می‌شود جوشاندن آن جهت برطرف کردن آلودگی‌هایش به هیچ عنوان صحیح نیست لذا افراد در صورت مشاهده منقضی تاریخ شیر حتی به مدت یک روز از مصرف آن جداً‌ خودداری کنند.

چت روم


ظرات
دسته‌بندی نشده
دمنوشی برای خلاصی از آبریزش بینی
مارس 2016 @ 10:52 ق.ظ

دکتر ابراهیم رزم‌پا عضو هیئت علمی گروه آموزشی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن بیان کرد: معمولا در فصل سرما و یا به هنگام تغییر فصل یکی از اتفاقات ناخوشایندی که برای اکثر مردم پیش می‌آید، همین آبریزش بینی است که در نتیجه احتقاق سینوس ها بروز می‌کند.

وی افزود: در واقع گرفتن بینی به معنی خارج کردن مواد و محتویات داخل بینی، بهترین روش برای این که ویروس‌ها و باکتری‌ها مجال راه یافتن به سینوس ها را پیدا نکنند.

این متخصص گوش و حلق و بینی در خصوص راه طبیعی برای کنترل ابریزش بینی تصریح کرد: زمانی که به آبریزش بینی دچار می‌شوید، لازم است به میزان فراوانی مایعات بنوشید، همچنین نوشیدنی های داغ باعث دفع مواد تجمع یافته در داخل بینی می‌شوند و از آنجایی که آویشن سرشار از فنول است، یک گیاه ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم،‌اکسپکتورانت و مفید برای معده محسوب می شود و خواص ضد ویروسی قوی دارد، در نتیجه به درمان آبریزش بینی کمک زیادی می‌کند.

وی اظهار داشت: داخل یک فنجان آب جوش دو قاشق چایخوری آویشن بریزید و 5 دقیقه دم کنید بعد دمنوش آویشن را با کمی عسل و نصف یک عدد لیموترش میل کنید و روزانه 3 تا 4 فنجان از این جوشانده بخورید، در ضمن همچنین برای درمان یا پیشگیری از ابریزش بینی می‌توانید با آویشن بخور داده و بینی خود را به خوبی تمیز کنید.

وی خاطر نشان کرد: اگر به تغذیه‌تان اهمیت ویژه ای دهید با تقویت سیستم ایمنی بدنتان دیگر با اولین وزش باد دچار ابریزش بینی نمی‌شوید و توصیه‌ می‌شود بطور مرتب و قبل از بروز مشکل آبریزش یا گرفتگی بینی، بینی‌تان را با سرم شستشو تمیز کنید چرا که با همین کار ساده از 80 درصد بیماری‌های گوش و حلق و بینی می‌توان پیشگیری کرد.

چت روم


ظرات
دسته‌بندی نشده
گباه ضدسرطان
مارس 2016 @ 10:47 ق.ظ

این ماده که پاریتین (Parietin) خوانده می شود، می تواند سلول های سرطان خون، ریه و تومورها در سر و گردن را از بین ببرد و در عین حال به سلول های سالم آسیبی نزند.

اهمیت تازه ترین یافته محققان در این است که بسیاری از عوارض جانبی ناتوان کننده شیمی درمانی از تهوع گرفته تا ریزش مو، بر اثر آسیب به سلول های سالم ایجاد می شود.

محققان آمریکایی حین جستجوی مواد شیمیایی مسدود کننده پروتئینی به نام 6PGD که به رشد برخی سرطان ها کمک می کند، موفق به کشف پاریتین شدند.

این پژوهشگران در محیط آزمایشگاه نشان دادند که پاریتین سلول های بیمار را که از یک بیمار مبتلا به سرطان مزمن خون گرفته شده بود، از بین می برد.

براساس نتایج این مطالعه که در مجله «Nature Cell Biology reports» منتشر شده است، پاریتین پس از 48 ساعت نیمی ا سلول های سرطان را از بین می برد.

محققان دانشگاه «اموری» در آتلانتا همچنین نشان دادند که امکان تبدیل مواد شیمیایی پاریتین به یک ترکیب قدرتمند وجود دارد.

این دارو رشد تومورهای در حال رشد در بدن موش ها را که از سلول های انسانی ساخته شده بودند، کند کرد.

با این حال، محققان می گویند که به مطالعات بیشتری نیاز است تا بتوان تایید کرد که استفاده از داروهای پایه ریواسی عوارض جانبی به دنبال ندارند.

با تشکر

چت روم


ظرات
ظرات

دسته‌بندی نشده
دسته‌بندی نشده

بهينه سازي توسط بکلینک